Jurnal
Yoʻldan amaliy qaydlar va shoshilmas hikoyalar.
Palov: qanday pishiriladi va qayerda yegan maʼqul
Palov — milliy taom: u ertalab qozonda pishiriladi va tushgacha yeyiladi. U qanday tayyorlanadi, Toshkent, Samarqand, Buxoro va Fargʻona vodiysi palovi bir-biridan qanday farq qiladi, uni qayerda va qachon yegan maʼqul.
Jurnaldan yana
Koshinlarni oʻqish: temuriylar meʼmorchiligi boʻyicha qisqa qoʻllanma
Bir necha soʻz va bir necha qarash odati moviy devorni oʻqisa boʻladigan narsaga aylantiradi: binoning qismlari, rang qanday qoʻyilgani, yozuvlar nima deyishi va qaysi koshinlar eski.
Qadimgi Xorazmning choʻl qalʼalari
Xiva bilan Nukus orasidagi qum ikki ming yillik devorlar bilan sochilgan. Ular nima boʻlgan, qaysilarini koʻrish kerak va ular orasidagi bir kun qanday tuziladi.
Oʻtovda bir tun: sizni nima kutadi
Aydarkoʻl yaqinidagi choʻl lageri — koʻldan bir necha daqiqa piyoda yoʻlda, halqa boʻlib tikilgan sodda va issiq kigiz oʻtovlar. Oqshom nimalar bilan oʻtadi, tun qanchalik sovuq boʻladi va oʻzingiz bilan nima olish kerak.
Bozor taqvimi: qaysi oyda nima pishadi
Har faslda rastalarda nima boʻladi: Navroʻzning ilk koʻkatlaridan noyabr anorlari va qishning quruq mevasigacha. Bu dasturxon uchun nimani anglatadi.
Oʻzbekistonga nima olib borish va nima kiyish kerak
Tosh koʻchalar uchun poyabzal, choʻldagi tun uchun issiq kiyim, ziyoratgohlar uchun roʻmol va bozor uchun naqd pul: qisqa, amaliy roʻyxat va uning ortidagi sabablar.
Toshkentda bir kun
Koʻpchilik sayohatlar Toshkentdan boshlanadi, va qoʻlda bir boʻsh kun qoladi. Uni soatma-soat qanday oʻtkazish mumkin: toʻqqizda eski shahardan shomdagi choyxonagacha.
Oʻzbekistonga qachon borgan maʼqul
Bahor va kuz — oddiy javob. Har bir fasl aslida qanday boʻladi: apreldagi gullagan bogʻlardan gumbazlardagi qorgacha. Oʻzingizga mos faslni qanday tanlash haqida.
Oʻzbekiston boʻylab qatnov: poyezd, samolyot va haydovchi
Tezyurar poyezdlar asosiy shaharlarni bir necha soatda bogʻlaydi. Qachon poyezdda, qachon samolyotda, qachon esa haydovchili avtomobilda yurgan maʼqul.
Sayohatingizni boshlang
Qachon sayohat qilmoqchi ekaningizni va nimalarni koʻrmoqchi ekaningizni ayting. Maslahatchi bir ish kuni ichida javob beradi.