Ташкент

Большинство путешествий начинается в Ташкенте, и город заслуживает не пересадки, а целого дня. После землетрясения 1966 года его отстроили с размахом: широкие проспекты под чинарами, парки, фонтаны и первое в Центральной Азии метро, станции которого отделаны мрамором, керамикой и люстрами. Это столица, которая живёт на улице, и ритм у неё спокойнее, чем можно ожидать от города такого размера.

Старый город — в нескольких минутах от центра. В комплексе Хазрати Имам медресе и мечеть окружают тихую площадь, а в библиотеке хранится один из древнейших Коранов в мире. В нескольких кварталах — базар Чорсу: под большим куполом и в переулках вокруг него продают специи, лепёшки, сухофрукты и дыни по сезону. Музей прикладного искусства в доме, который украшали лучшие мастера города, помогает понять сюзане, керамику и резьбу по дереву до того, как вы встретите их в регионах.

Для нас Ташкент — точка опоры путешествия: первая ночь после долгого перелёта, неспешный вечер перед поездом, прощальный ужин перед вылетом. Ваш личный гид проведёт вас по старым махаллям и спустится с вами в метро, а ваш консультант, который живёт здесь, знает, ради какой чайханы стоит сделать крюк и в какой вечер стоит взять билет в театр Навои. Плов в Ташкенте готовят с утра и едят в обед — одного этого достаточно, чтобы остаться на день.